ANY

Permite que el contenido del elemento sea texto y otros elementos.

<!ELEMENT persona ANY>

La regla anterior permitiría validar el siguiente elemento:

<persona>
   <nombre>Javier</nombre> vive en <ciudad>Madrid</ciudad>.
</persona>

También permite que el elemento esté vacío:

<persona />

Puede contener solo texto:

<persona>Javier vive en Madrid.</persona>

O puede contener solo elementos:

<persona>
   <nombre>Javier</nombre>
   <ciudad>Madrid</ciudad>
</persona>

Un ejemplo completo sería el siguiente:

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE persona [
   <!ELEMENT personas (persona+)>
   <!ELEMENT persona ANY>
   <!ELEMENT nombre (#PCDATA)>
   <!ELEMENT ciudad (#PCDATA)>
]>

<personas>
  <persona>
    <nombre>Javier</nombre> vive en <ciudad>Madrid</ciudad>.
  </persona>
  <persona />
  <persona>Javier vive en Madrid.</persona>
  <persona>
    <nombre>Javier</nombre>
    <ciudad>Madrid</ciudad>
  </persona>
<personas>